Bakla yemeği için 1kg bakla yıkanıp ayıklanır. Bir tencerede 2 adet soğan kavrulur. İçerisine 1 yemek kaşığı salça konulup kavurma işlemine devam edilir. İçerisine tuz ve şeker konulup baklalar eklenir. İçerisine bir tatlı laşığı toz şeker lonur. Kısık ateşte azar azar su ile pişirilir. Piştikten sonra sarımsaklı yoğurt ve dereotuyla servis yapılır.
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla