Zıkkım yemekten ziyade ,yemek yanında meze olarak tüketilen nefis bir yiyecektir. Bunun için ekmek içi, biber ve domates salçası ,maydanoz, yeşil ,sarımsak ,tuz, karabiber, kimyon ,kekik, köfte baharı ,sıvı yağ ve pul biber gerekir. Tüm malzeme güzelce harmanlanıp yemeğe hazır hale gelir.
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla