Turşu nasıl kurulur?

Turşu yapmak için turşusu yapılmak istenen biber,salatalık,lahana v.b sebzeler iyice yıkanır. 1,5 litre suyun içerisine yarım çay bardağı elma sirkesi, bir tatlı kaşığı tuz, şeker ve limontuzu eklenir.