Mayalı hamur yapmak için yaş mayayı ılık su ve bir yemek kaşığı şeker ile bekletin. Maya eridiğinde 3-4 su bardağı un ile havuzcuk yapıp mayayı döküp bir tatlı kaşığı tuzu ekleyip yoğurun. Üzerini temiz bir bezle kapatıp sıcak ortamda 1-2 saat bekletin.
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla