Isı sıcaklıkları farklı iki maddenin bütün moleküllerinin sahip olduğu kinetik ve potansiyel enerjilerinin toplamına ,madde arasında alınıp verilen enerjiye verilen addır.
Sıcaklık bir maddeyi oluşturan moleküllerin taneciklerden birinin ortalama kinetik enerjisine verilen addır.