Poğaça hamuru için yaş maya yarım bardak ılık süt ve bir tatlı kaşığı şeker ile ıslatılır. Başka bir kapta 2 su bardağı yoğurt 1 s,5 su bardağı sıvı yağ , iki yumurta silme yemek kaşığı tuz ve silme çay kaşığı şeker, aldığı kadar un ve ıslatılmış maya karıştırılıp hamur yoğurulur. Ardından kabarmaya bırakılır.
Poğaça hamuru nasıl hazırlanır?
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla