Bıçak nasıl seçilir?

Bıçak seçimi yapılırken yapılacak işleme göre bıçak seçilmelidir. Ekmek bıçağı tırtıklı ,et bıçağı keskin ve büyük, soğan sebze benzeri şeyler için ise elinize uyan büyüklükte bıçak seçilmelidir.