Sorum şu:
Elmalı pasta tarifi?
               Elmalı pasta için 3/2 margarin eritilir. İçerisine 3 kaşık yoğurt,1 adet yumurta bir adet vanilya ve 1 adet kabartma tozu ayrıca aldığı kadar un ve 1 su bardağı pudra şekeri konularak kulak memesi kıvamında yoğrulur. Ardından bezelere ayrılan hamur 20 cm çapında daire haline getirilip altı parçaya bölünür. Daha önceden hazırlanmış elma ,tarçın , 2 yemek kaşığı şeker ve bir avuç çekilmiş cevizden elde edilen iç harcı ile hamur içleri doldurulup rulo şeklinde sarılır. Daha önceden 170 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Üzerine pudra şekeri dökülür.
Bu konuyu okuyan üyeler: 0