Pilav tarifleri?

Pirinç pilavı için iki su bardağı pirinç suda ıslatılır. İki saat bekletilir.Tencereye 100 gr tereyağı ve bir çay bardağı sıvı yağ eritilip içerisine iki su bardağı et suyu koyun. Kaynatıp içerisine pirinci salıp tuz ekleyip pişirmeye bırakılır. Suyu çekince altı kapatılıp sarılır.