Patates salatası nasıl yapılır?

Alman usulü Patates Salatası tarifi

1 kilo sarı Patates
1 kuru Soğan
Sos iҫin:
1 yemek kaşığı Sirke
1 tatlı kaşığı Hardal
2 yemek kaşığı Mayonez
Zeytinyagı (istege bağlı miktarda)
½ Limon
½ demet Dereotu
Tuz
Karabiber
Patatesler haşlanıp, soğutulup dilimlenecek.
Sogan çok ince küp şeklinde dogranıp eklenecek.
Sos malzemeleri karıştırılıp patatesin üzerine dökülecek. Servis yapmadan önce en az 4 saat çekmesi icin bekletilecek.
Bazı patatesin cinsinden dolayı salata çok kuru olabilir; o zaman 1 çay bardağı sıcak su eklenir.