Aşar vergisi anlamı nedir?

Aşar vergisi Osmanlı Devletinde tarım ürünleri üzerinden alınan %10 oranında alınan vergiye verilen addır. Aşar vergisi temel gelir kalemi olup buğday,arpa,darı,pirinç,karpuz,zeytin,şeker kamışı ,meyve bal dan alınmaktaydı.