Yoğurt Çorbası nasıl yapılır?

Yoðurt çorbasý için bir su bardaðý pirinç yýkanarak haþlanýp soðumaya býrakýlýr. Baþka bir kapta bir adet yumurta 2 su bardaðý yoðurt ve bir kaþýk un iyice çýrpýlýp karýþtýrýlarak pirinç içine katýlýp. Ýçerisine bir su bardaðý su eklenip karýþtýrarak piþirmeye býrakýlýr. Tuz eklenip indirmeye yakýn nane yaðda kýzdýrýlýp çorba üzerine dökülür.