Bütün sıvılarda şiddeti sıvının türüne göre değişen moleküller arası çekim kuvvetleri kohezyon kuvvetleri bulunmaktadır. Sıvılarda iç kısımlarda moleküller çevresindeki komşu moleküller tarafından her yönden eşit olarak çekim kuvvetinin etkisi altında bulunur. Böylece sıvı içerisindeki bir moleküle etkiyen kuvvetler birbirlerini dengeler.
Çözünür yağ asitlerinde sıvı sıvı adsorpsiyonu?
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla