Roka çorbası nasıl yapılır?

Roka çorbasý yapmak için rokalar güzelce yýkanýp küçük küçük doðranýr. Tereyað tencereye alýnýp bir yemek kaþýðý un kavrulur. Su eklenip kaynatýlýr.içerisine rokalar konur.kýsýk ateþte 10 dakika piþirilip süt ve tuz eklenir.