Düdüklü tencerede kuru fasulye pişirmek için ilk önce kuru fasulye ıslatıpıl uda bir gece bekletilir. Tencereye 200 dana eti alınır. Yağda kavrulurken soğan ve sarımsak eklenip kavrulma işlemine devam edilir. 2 yemek kaşığı domates salçası ,bir yemek kaşığı biber salçası tuz ve karabiber eklenip üzerine fasulyeler eklenip üzeri 2 parmak geçinceye kadar su eklenip kaynatılır. Kaynama başlayınca düdüklü tencerenin kapağı kapatılıp 35 dakika pişirilir.
Düdüklü tencerede kuru fasulye nasıl pişirilir?
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla