Fondü (Fondue) nasıl yapılır?

Fondü tenceresinde yağı kızdırılır,masaya ispirto ocağına oturtulur, kuşbaşı etleri küçük çanaklara bölüştürülür,etlerin bir ikisini çatallara geçirilir ve devamlı kızgın olan yağa batırılır,pişme süresinin ardından fondü hazır hale gelir.