Pilav nasil yapilir?

Pirinç pilavı yapmak için bir su bardağı pirinç ayıklanıp iyice yıkanır.Tencereye 150 gr yağ alınır. Kızdırıldıktan sonra içerisine pirinç konur ve güzelce kavrulur. Daha sonra üzerine iki su bardağı sıcak su eklenip harlı ateşte pişirilir. Suyu çekincealtı kapatılıp dinlenmeye bırakılır.