Tavuk çorbası için bir adet tavuk göğsü haşlanır. Bir başka kapta bir kaşık un 1su bardağı yoğurt,1 adet yumurta iyice çırpılır ve ılımış tavuk suyuna dökülür. Haşlanmış göğüs kaynayan suya dökülür. Arzu edilirse yarım su bardağı tel şehriye eklenip pişinceye kadar kaynatılır. Limonla servis edilir.
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla