Ezogelin nasıl yapılır?

Ezogelin çorbasý için bir su bardaðý mercimek ,yarým su bardaðý pirinç ve yarým su bardaðý bulgur haþlanýr.Baþka bir tavada bir baþ soðan yaðda iyice kavrulur.Domates ve biber salçasý ,karabiber ,güz ve nane eklenip haþlanmýþ malzemeye katýlýp bir taþým daha kaynatýlýr.Limon ve pul biber ile servis edilir.