Şeftali reçeli için bir kilo şeftali küp küp doğranır.Tencere içinebir kat şeftali bir kat toz şeker şeklinde yerleştirilir.800 gr toz şeker yeterli gelecektir. 2 saat bekletin ocağa alın.Kısık ateşte 15 dakika pişirin.Köpürmemesi için yarım tatlı kaşığı tereyağı konur.Şeftaliler yumuşayıncaya kadar pişirin. İndirmeye yakın bir kaç damla limon ve bir fiske tuz koyun.İşlem boyunca çok karıştırmayın.
Bu konuyu okuyan üyeler: 0
Alıntı Yaparak Cevapla