Matcha ne demek ?

Matcha bir tür yeşil çay olup yeşil çayın toz haline getirilmiş halidir. Yeşil çaydan daha yoğun olup etkisi 7-8 bardak yeşil çaya karşılık gelir. Demlenmeden sıcak suya karıştırarak tüketilir.