Besin zehirlenmesi belirtileri nelerdir?

Besin zehirlenmesinin belirtileri zehirlenmenin yoğunluğu ve kaynağına göre değişiklik gösterir.
Zehirlenme durumlarında ilk semptomlar genelde akut mide bulantısı, kusma ve şiddetli ishal. Ayrıca ani ateşlenme ve titreme.